Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP

Il Consorzio di tutela dei Fichi di Cosenza nasce come naturale evoluzione della paziente e operosa attività di un gruppo di aziende produttrici e di trasformazione che, quasi 20 anni fa, ha deciso di riscoprire i fichi essiccati del Cosentino la cui produzione stava sparendo.
Il suo obiettivo generale è quello di tutelare, promuovere e valorizzare i “Fichi di Cosenza”, mettendo in evidenza le peculiarità riconosciute dal marchio DOP agli occhi dei consumatori più attenti alle produzioni agricole di qualità.
Con il Decreto ministeriale del 13 novembre 2020, il Mipaaf ha attribuito al Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP l’incarico a svolgere le funzioni di cui all’art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP “Fichi di Cosenza”.

Prodotto

Fichi di Cosenza DOP
Vai alla scheda QUALIGEO

Contatti

Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP
Contrada Imperatore snc
87043 Bisignano (CS)
Tel: 327 1341274

Sito: www.fichidicosenza.com
Email:info@fichidicosenza.com