Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Nell’anno 2000 è stata ottenuta la protezione europea come Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P (Denominazione di origine Protetta), e nell’anno 2009 il Ministero italiano ha affidato la tutela del prodotto al Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena nel 2009 ha ricevuto l’incarico dal MIPAAF alla Tutela e promozione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Prodotto
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
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Contatti
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Via Virgilio, 55
41123 Modena
Tel: 059208604
Sito: www.balsamicotradizionale.it
Email:consorzio.tradizionale@mo.camcom.it