MATERIALE DIDATTICO
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Origin Italia si pone l’obiettivo di fornire un’informazione dettagliata e il perfezionamento tecnico-operativo agli operatori della qualità, quali gli agenti vigilatori. Tale attività ha lo scopo di rendere l’azione di tutela dei Consorzi di tutela più efficace al fine di garantire una protezione effettiva del consumatore e delle imprese.
Gli incontri in-formativi mirano ad implementare il confronto e la collaborazione tra operatori e istituzioni, garantendo una corretta gestione delle filiere attraverso la conoscenza e il rispetto delle regole che le disciplinano. In particolare, il fine ultimo è quello di fornire un archivio di normative, casi pratici e altre informazioni che possano essere utili per coadiuvare e guidare l’agente vigilatore nell’esercizio delle sue funzioni.
Le informazioni qui contenute perseguono pertanto lo scopo di garantire un continuo aggiornamento delle normative e delle altre questioni che interessano, direttamente e indirettamente, l’attività di vigilanza esercitata dagli agenti vigilatori incaricati dai Consorzi di tutela. Sarà così assicurato un continuo accesso ai diversi documenti presenti nell’archivio, anche dopo la conclusione degli incontri in-formativi.
Presentazione Dott.ssa Franca Ladogana
Comunicazione del 13/12/2023 :: Didattica
Presentazione illustrata dalla Dott.ssa Franca Ladogana inerente il monitoraggio e vigilanza online.
Presentazione Dott. Joshua Nicolini
Comunicazione del 11/12/2023 :: Didattica
Presentazione illustrata dal Dott. Joshua Nicolini – Ispettore ICQRF – relativa all’attività di vigilanza di mercato DOP – IGP e ai controlli sulle produzioni di qualità.
Presentazione Avv. Simone Calzi
Comunicazione del 05/12/2023 :: Didattica
Presentazione illustrata dall’Avv. Simone Calzi del Consorzio del Prosciutto di Parma sul ruolo dell’agente vigilatori e casi pratici
Presentazione Dott.ssa Laura Pelone
Comunicazione del 05/12/2023 :: Didattica
Presentazione illustrata dalla Dott.ssa Laura Pelone del Masaf sull’attività di vigilanza dei Consorzi di tutela delle DOP IGP.
Presentazione Dott.ssa Maria Chiara Ferrarese
Comunicazione del 05/12/2023 :: Didattica
Presentazione illustrata dalla Dott.ssa Maria Chiara Ferrarese, Vicedirettore Generale CSQA Certificazioni, sul sistema della certificazione.