Origin Italia, in collaborazione con oltre 40 Consorzi di tutela Soci e con il supporto di AFIDOP e Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica, ha partecipato al programma di degustazioni guidate ed esposizioni dedicate ai prodotti DOP e IGP all’interno delle lounge ITA Airways situate nei principali aeroporti italiani, in particolare Roma Fiumicino e Milano Linate.
L’iniziativa è stata dedicata alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane a Indicazione Geografica, in sinergia con la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, riconosciuta il 10 dicembre 2025.
DESCRIZIONE
Dal 3 novembre al 20 dicembre 2025 Origin Italia, in collaborazione con oltre 40 Consorzi di tutela associati e con il supporto di AFIDOP e Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica, ha partecipato a un programma di degustazioni guidate ed esposizioni dedicate ai prodotti DOP e IGP all’interno delle lounge ITA Airways situate nei principali aeroporti italiani, in particolare Roma Fiumicino e Milano Linate. L’iniziativa è stata dedicata alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane a Indicazione Geografica, in sinergia con la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO.
L’attività ha previsto la presenza di esperti dei Consorzi di tutela, incaricati di presentare ai passeggeri le caratteristiche organolettiche, culturali e territoriali dei prodotti proposti, promuovendo un contatto diretto con l’eccellenza agroalimentare italiana certificata.
L’iniziativa è stata concepita per offrire ai viaggiatori un’esperienza sensoriale immersiva e informativa, valorizzando il legame tra qualità certificata, territorio e tradizione, e contribuendo a rafforzare il posizionamento dell’Italia come destinazione enogastronomica di riferimento a livello internazionale.
Le esposizioni sono state allestite in spazi ben visibili e curati nel dettaglio, arricchiti da materiali informativi e supporti multimediali, capaci di stimolare la curiosità e favorire la conoscenza dei segni DOP e IGP presso un pubblico altamente profilato.
OBIETTIVI
- Valorizzare le eccellenze agroalimentari italiane DOP e IGP, promuovendone la qualità certificata, l’origine geografica e il legame con il territorio.
- Rafforzare la conoscenza e il riconoscimento dei marchi DOP e IGP presso un pubblico internazionale e altamente profilato, come quello dei passeggeri delle lounge aeroportuali.
- Diffondere la cultura del patrimonio enogastronomico italiano, evidenziandone gli aspetti storici, culturali e identitari legati alle Indicazioni Geografiche.
- Offrire un’esperienza sensoriale diretta e qualificata, attraverso degustazioni guidate condotte da esperti dei Consorzi di tutela, favorendo un contatto autentico con i prodotti.
- Sostenere la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, creando sinergie tra promozione istituzionale e valorizzazione del sistema delle Indicazioni Geografiche.
- Consolidare il posizionamento dell’Italia come destinazione enogastronomica di eccellenza nel panorama internazionale, integrando promozione culturale, turistica e produttiva.
- Rafforzare il ruolo dei Consorzi di tutela come garanti di qualità, tracciabilità e autenticità dei prodotti agroalimentari italiani.
DESTINATARI
- Viaggiatori nazionali e internazionali
- Pubblico altamente profilato
- Consumatori interessati alla qualità agroalimentare
- Media e stakeholder del settore agroalimentare e turistico
ATTIVITÀ
- Collaborazione nella definizione degli obiettivi e della strategia dell’iniziativa
- Coinvolgimento Consorzi di tutela
- Coordinamento definizione programma e invio prodotto
- Coordinamento con partner istituzionali e associativi
- Attività di comunicazione
