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28/06/2026
Le Terre del Balsamico a New York per il Summer Fancy Food Show 2026

Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP protagonisti negli Stati Uniti per promuovere autenticità, qualità […]
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03/06/2026
Il Pecorino Romano DOP in cattedra all’Università di Cagliari

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino DOP arriva all’Università di Cagliari: formazione, giovani, innovazione, ricambio generazionale, così il […]
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05/05/2026
Clementine del Golfo di Taranto IGP a MacFruit: studenti premiati dal Ministro Lollobrigida e filiera protagonista

L’incontro è avvenuto a MacFruit Rimini presso lo stand del Consorzio di Tutela delle Clementine del Golfo di Taranto IGP […]
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27/04/2026
Parmigiano Reggiano DOP: al via il corso di specializzazione “tecnico delle eccellenze casearie DOP”

Aperte le iscrizioni per il percorso gratuito promosso da CIS Reggio Emilia e sostenuto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. Il […]
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09/02/2026
Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena porta l’IGP da Sonia Factory

Un incontro tra approfondimento teorico e pratica in cucina dedicato alla conoscenza e all’utilizzo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP presso […]