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11/05/2026
Il Consorzio Gorgonzola DOP a Tuttofood 2026

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP sarà presente a Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio. […]
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06/05/2026
Tuttofood: Mozzarella di Bufala e Pasta di Gragnano insieme per raccontare la cucina italiana

La Mozzarella di Bufala Campana DOP e la Pasta di Gragnano IGP collaborano insieme per raccontare la cucina italiana, oggi […]
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06/05/2026
“Caseifici aperti 2026”: visite guidate gratuite alla scoperta del Pecorino Toscano DOP

Turismo DOP. Visite guidate per conoscere da vicino come nasce il Pecorino Toscano DOP nel rispetto della migliore tradizione casearia […]
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05/05/2026
Flavio Innocenzi (Asiago DOP) rieletto nel board di oriGIn EU

Flavio Innocenzi, direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, rieletto nel board di oriGIn EU. Fondamentale l’azione comune per il futuro […]
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27/04/2026
Parmigiano Reggiano DOP: al via il corso di specializzazione “tecnico delle eccellenze casearie DOP”

Aperte le iscrizioni per il percorso gratuito promosso da CIS Reggio Emilia e sostenuto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. Il […]