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07/05/2024
(Parma) Mozzarella di Bufala Campana DOP, a Cibus in abbinamento con vini italiani

Il Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana sarà a Cibus (Parma) dal 7 al 10 maggio 2024. […]
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11/04/2024
Pecorino Toscano DOP e Cipolla Bianca di Margherita IGP: nasce un connubio d’eccellenza

Binomio a tavola tra una IGP e una DOP. A Firenze oggi è stata presentata al ristorante Belcanto la collaborazione […]
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09/04/2024
[Firenze] Cipolla Bianca di Margherita IGP e Pecorino Toscano DOP

Cipolla Bianca di Margherita IGP e Pecorino Toscano DOP s’incontrano martedì 9 aprile, alle ore 11.00. In programma la conferenza […]
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29/03/2024
Asiago DOP e Speck Alto Adige IGP: bando per una campagna di comunicazione in USA e UK

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in qualità di organizzazione capofila e in partnership con il Consorzio Tutela Speck Alto Adige […]
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29/11/2023
Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP: “la Toscana va in pizza”

I prodotti DOP e IGP della Toscana sono ottimi da soli o inseriti nella cucina, sia tradizionale che contemporanea. Pochi […]