Venerdì 27 maggio 2022 si è tenuto, durante il Festival Formaggi & Sorrisi, il convegno “Il futuro delle Indicazioni Geografiche nella UE: i principi di Stresa, pilastri di sviluppo” organizzato dal Consorzio di Tutela Provolone Valpadana in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Grana Padano.

Ancor oggi dopo 70 anni dalla firma, i principi della Convenzione di Stresa costituiscono una valida eredità a sostegno dei pilastri di sviluppo della nuova politica agricola comune dell’Unione Europea.

Gli esperti della materia sono entrati nel vivo della vasta e complessa tematica per affermare i criteri fondanti di Stresa, alla luce del tempo trascorso e delle esperienze acquisite per meglio inquadrare i futuri sviluppi, la definizione e l’implementazione delle nuove politiche agricole comunitarie.

Fonte: oriGIn Italia