Il 2° Rapporto Turismo DOP, realizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e con il supporto del MASAF, è basato su indagini dirette e fonti istituzionali raccolte dall’Osservatorio Turismo DOP, il Rapporto propone un’analisi organica e aggiornata del fenomeno, articolata in quattro aree tematiche: attività, normativa, studi e dati.
Include inoltre una sintesi comparativa e una classifica regionale del Turismo DOP in Italia.
DESCRIZIONE
È stato pubblicato il 30 marzo 2026 il 2° Rapporto Turismo DOP, realizzato da Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e con il supporto del Masaf. Basato su indagini dirette e sull’esame di fonti istituzionali, il 2° Rapporto sul Turismo DOP offre un’analisi aggiornata e organica del turismo legato alle Indicazioni Geografiche in Italia. Con 667 attività – promosse da 367 Consorzi di tutela e che coinvolgono 620 prodotti a Indicazione Geografica –, 116 normative di riferimento, oltre a una selezione dei principali studi scientifici e dati di settore, il report delinea un quadro completo del fenomeno a livello nazionale e locale.
OBIETTIVI
- Offrire una panoramica informativa sul sistema delle IG
- Promuovere il turismo enogastronomico legato alle Indicazioni Geografiche
- Definire l’impatto economico territoriale delle filiere DOP IGP
- Individuare le principali emergenze e i possibili sviluppi sostenibili del settore
- Implementare la base dati e le serie storiche
- Fornire al settore uno strumento strategico
DESTINATARI
- Consorzi di tutela
- Operatori del settore DOP
- Aziende del settore agroalimentare
- Istituzioni
- Horeca
- Media
- Università ed Enti di ricerca
ATTIVITÀ
- Supporto nella raccolta dati socio-economici e della normativa
- Coinvolgimento Consorzi di tutela
- Supporto nell’organizzazione evento di presentazione
Attività finanziata con il contributo MASAF D.M. n. 0016662 del 15 gennaio 2025 – Numero CUP J88H24002560007
